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zoom RSS 2014冬の地場産フェア

<<   作成日時 : 2014/12/08 20:34   >>

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8センチほどの積雪があって何と無く冬らしくなった旭川です。

雪を待っているわけでは無いのですが、雪もないのに寒い日が続いています。気温は最高でもプラスにならない寒さだけは厳しい冬ですね。

昨日8日は旭川道の駅がある地場産センターで、北海道の美味しいものが集まった試食も楽しいイベントがありました。

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マグロの解体実演販売でマグロを買って「旭川あらかわ牧場」の「グリーンチーズ」他も買ってきました。

グリーンチーズは、外側が蝋におおわれていて自分の好みと思う迄熟成することが出来て味とわくわく感も楽しめます。

試食させていただいたり「もつ鍋」を食べたり楽しみましたが、凄い人出で疲れて帰ってきました。

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